羔羊断奶应激期饲喂方式对其生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究羔羊断奶应激期内饲喂方式对其生长性能和血清生化指标的影响.选取50日龄健康、体况相近的湖羊羔羊48只(公母各占1/2),羔羊50～60日龄随母哺乳+补饲羔羊料,在59日龄(记为第0天)根据体重[(16.74±2.54)kg]、性别随机分为3组:试验1组(随母哺乳+补饲羔羊料)、试验2组[60日龄断奶,饲喂全混合日粮(TMR)粉料]、试验3组(60日龄断奶,饲喂50％TMR粉料+50％羔羊料),每组16只.所有羔羊在第0、3、9和15天于晨饲前颈静脉采集血液,测定血清生化指标.结果表明:1)在第0和15天,3组羔羊体重差异不显著(P>0.05).在第0～15天,试验1和3组羔羊平均日增重(ADG)显著高于试验2组(P<0.05).在第0～15天,试验1和2组羔羊干物质采食量(DMI)显著低于试验3组(P<0.05).2)在第3天,不同饲喂方式显著影响了羔羊血清中皮质醇(COR)、白细胞介素-1β(IL-1β)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、D-乳酸、内毒素(ET)含量及肌酸激酶(CK)、谷草转氨酶(AST)、二胺氧化酶(DAO)活性(P<0.05).在第9天,不同饲喂方式显著影响了血清干扰素-γ(IFN-γ)、D-乳酸、ET、免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白M(IgM)含量及DAO活性(P<0.05).在第15天,不同饲喂方式显著影响了乳酸脱氢酶(LDH)、碱性磷酸酶(ALP)、AST、DAO活性及TNF-α、IgA、免疫球蛋白G(IgG)和IgM含量(P<0.05).3)试验1组,各时间点羔羊血清中COR、促肾上腺皮质激素(ACTH)、IL-1β、TNF-α、IFN-γ、D-乳酸、ET、IgA和IgG含量及DAO、LDH、CK、ALT、AST活性无显著差异(P>0.05),但血清ALP活性及IgM含量有显著变化(P<0.05).在试验2组,各时间点间血清中LDH、CK、ALP和ALT活性无显著差异(P>0.05),但血清中COR、ACTH、IL-1β、TNF-α、IFN-γ、D-乳酸、ET、IgA、IgG和IgM含量及DAO、AST活性有显著变化(P<0.05).在试验3组,各时间点间血清中ACTH、TNF-α、IFN-γ、IgG、IgM含量及LDH、CK、ALT、AST、DAO活性差异不显著(P>0.05),但血清中COR、IL-1β、D-乳酸、ET和IgA含量和ALP活性有显著变化(P>0.05).综上所述,羔羊在断奶后1周内应激最大,断奶应激期内不同饲喂方式对羔羊影响较大;本试验条件下,羔羊断奶后饲喂50％TMR+50％羔羊料可以缓解断奶应激,更有利于羔羊生长发育.