对生猪屠宰环节违法行为查处的思考与分析
Henan journal of animal husbandry and veterinary medicine（2022）
摘要
1 生猪屠宰违法行为 1.1 不符合动物防疫条件规定 一是不符合动物防疫条件规定.主要是《动物防疫条件审查办法》,此处的动物防疫条件主要指场址、距离、设施设备、档案制度等,凡是不符合条件的,要依据《动物防疫条件审查办法》责令改正,否则由发证机关收回《动物防疫条件合格证》.二是生物安全措施不到位.主要是指《动物防疫法》有关规定,比如运输车辆卸载后要及时进行清洗消毒,代宰圈、厂区、屠宰车间、屠宰加工设施设备等也要及时进行清洗消毒,病害猪肉要及时按要求进行无害化处理.凡是清洗消毒不到位的,要依据《动物防疫法》责令改正,否则给予行政处罚.
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