植物精油提取及畜牧养殖应用研究进展

Jilin Animal Husbandry and Veterinary Medicine(2022)

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摘要
植物精油是植物提取物中的一类物质,其具有抗菌、抗氧化以及提高动物生产性能的作用.随着在饲料端完全"禁抗"的政策逐渐实施,抗生素替代物逐渐成为了研究重点之一.植物精油因其功能优良,在抗生素替代物研究中占据着重要的地位.植物精油的提取方式有很多种,包括压榨法、水蒸气蒸馏法、有机溶剂萃取法以及超临界二氧化碳萃取等.本文就植物精油的提取方式及在畜牧养殖中的应用进行综述.
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