低聚果糖对白羽肉鸡生长性能、 抗氧化及免疫功能的影响

研究旨在探究日粮中添加低聚果糖对白羽肉鸡生长性能、抗氧化及免疫功能的影响.选用288只1日龄AA白羽公雏,随机分为3组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.3％和0.6％的低聚果糖,试验周期42 d.结果表明:与对照组相比,饲粮中添加低聚果糖对肉鸡的平均日采食量、料重比和免疫器官指数均无显著影响(P>0.05),在22～42 d,饲料中添加低聚果糖显著提高肉鸡平均日增重(P<0.05).低聚果糖可以提高肉鸡血清中免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)和超氧化物歧化酶的含量(P>0.05),同时丙二醛的含量在第21天显著提高,第42天显著降低(P<0.05).综上可知,在日粮中添加低聚果糖有助于提高白羽肉鸡的生长性能,提升抗氧化水平,增强机体的免疫力,且0.6％低聚果糖添加量效果更优.