药桑葡萄果酒对高脂血症大鼠的降血脂作用

以Wistar大鼠为研究对象,探讨药桑葡萄果酒对高脂血症大鼠血脂的调节作用.收集动物试验各组动物血清、肝脏、心脏及脂肪组织,测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)及相应的抗氧化指标,并对大鼠肝脏和心脏进行组织病理学检查.结果表明,经药桑葡萄果酒灌胃后,与模型组相比,药桑葡萄果酒高、中、低组的TC分别下降了27.87％、36.96％和22.80％(P<0.05),TG分别下降了49.38％、62.63％和43.51％(P<0.05).药桑葡萄果酒不同剂量组能显著提高大鼠血清超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性(P<0.05),显著降低血清丙二醛(MDA)的含量(P<0.05).适量的药桑葡萄果酒可抑制大鼠肝脏中脂质的积累,改善脂肪肝病变和脂质代谢紊乱,从而降低高脂饮食大鼠体内血脂水平.