Na+与Cl–浓度平衡供应促进小白菜干物质积累及营养品质提升

[目的]适宜的Na+与Cl–浓度均有利于植物的生长,但Na+和Cl–哪个起主导作用,以及二者之间的平衡关系对其有益作用的影响尚不清楚.因此,拟通过本研究为低浓度氯化钠在生产中的应用提供理论依据.[方法]采用盆栽试验培养小白菜(Brassica campestris?L.?ssp.?chinensis?var.?communis?Tsen?et?Lee),在小白菜长到3叶1心时进行叶面喷施处理.以NaCl为基础,设置了[Na+]<[Cl–]?(A)、[Na+]=[Cl–]?(B)和[Na+]>[Cl–]?(C)?3组处理.B组平衡态的3个处理的[Na+]:[Cl–]的浓度(mmol/L)比为6:6?(B1)、12:12?(B2)、18:18?(B3);A组非平衡态的3个处理为0:6?(A1)、6:12?(A2)、12:18?(A3);C组非平衡态的3个处理的比值是6:0?(C1)、12:6(C2)、18:12?(C3),以无离子水为对照CK,每日喷施一次,连续处理21天.停止喷施后,取样观测叶片组织结构,测定植株干鲜物质量、叶片光合活性以及游离氨基酸含量.[结果]无论[Na+]和[Cl–]是平衡还是非平衡状态,喷施处理均显著提高了小白菜的干鲜物质积累量和叶片光合活性.与CK相比,3个[Na+]、[Cl–]等浓度供给处理均显著增加了小白菜植株干、鲜生物量,显著增加了植株游离氨基酸含量,增加了叶面积尤其是中上位叶面积,促生效果均以B2处理最佳,植株干、鲜生物量分别比CK增加了35.1％和43.7％,叶面积增加了33.4％.在非平衡状态中,有Cl–无Na+时有利于含水量增加,有Na+无Cl–时有利于干物质累积,且表现出Na+和Cl–均有利于含水量增加,Na+比Cl–更有利于游离氨基酸累积([Na+]>[Cl–]时,增加52.6％),Cl–比Na+更有利于干物质累积和光合速率([Na+]<[Cl–]时,增加17.3％)以及气孔导度([Na+]<[Cl–]时,增加145.3％)增加的现象.2因素主体间效应检验显示,小白菜的植株干鲜物质和营养物质累积、叶面积和比叶重、叶片光合气体交换活性,既受Na+、Cl–单独离子效应的影响,又受Na+与Cl–交互效应的影响.[结论]叶面喷施[Na+]与[Cl–]平衡与否都对小白菜的生长、干物质累积、含水量增加和叶片光合活性具有促进效应.但以12?mmol/L NaCl的生长促进效应更优,其主要表现为叶面积的扩展促使植株干物质累积.