不同类型音乐对肉鸡生长性能、屠宰性能、消化器官指数、免疫功能及血清抗氧化指标的影响

本试验旨在研究不同类型音乐对肉鸡生长性能、屠宰性能、消化器官指数、免疫功能和血清抗氧化指标的影响.选取1日龄罗斯308肉鸡360只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只.对照组不播放音乐,流行音乐组、古典音乐组和民族音乐组分别播放相关类型的纯音乐,试验期42 d.结果表明:1)与对照组相比,古典音乐组肉鸡平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05).2)与对照组相比,古典音乐组肉鸡全净膛率显著提高(P<0.05).3)各试验组肉鸡回肠相对长度均显著高于对照组(P<0.05);古典音乐组肉鸡空肠相对长度显著高于对照组(P<0.05).4)与对照组相比,流行音乐组和古典音乐组肉鸡胸腺指数显著增加(P<0.05),各试验组法氏囊指数显著增加(P<0.05).5)与对照组相比,流行音乐组和古典音乐组肉鸡血清免疫球蛋白M(IgM)和免疫球蛋白A(IgA)含量显著提高(P<0.05).6)古典音乐组肉鸡血清总抗氧化力(T?AOC)显著高于对照组、流行音乐组和民族音乐组(P<0.05);流行音乐组和古典音乐组肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH?Px)活性显著高于对照组(P<0.05),血清丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P<0.05).由此可见,播放不同类型的音乐对肉鸡生长性能、屠宰性能、消化器官指数、免疫功能和血清抗氧化指标的作用效果不同.综合各项指标,古典音乐对肉鸡的改善效果优于流行音乐和民族音乐.