灵芝及其制品中总三萜含量检测方法条件的优化及其验证
Liquor Making（2022）
Abstract
通过实验条件优化和验证性实验,建立一种利用分光光度法检测保健酒中总三萜含量的方法.本实验选取最佳的吸收波长,并建立总三萜标准曲线,曲线线性关系良好,相关系数为0.9972.回收率试验中空白回收率为99.14％,样品加标回收率98.41％;重复性相对标准偏差2.03％.通过实验条件的优化,综合验证性实验发现,该定量方法简便准确、稳定性和重现性良好,数据准确合理,可以作为保健酒中总三萜含量的定量方法.
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