Análise da viabilidade econômico-financeira da produção de Manihot esculenta (Crantz) em assentamentos rurais no município de Macaíba-RN/ Economic analysis and financial viability the production Manihot esculenta (Crantz) in rural settlements the municipality Macaíba-RN

José Ricardo Dantas Marinho, Andréa Celina Ferreira Demartelaere, Sérgio Marques Junior,Hailson Alves Ferreira Preston, Karen Maria da Costa Mattos,Shirlle Katia da Silva Nunes, Thiago Pereira de Paiva Silva,Welka Preston, Roseano Medeiros da Silva,Jaltiery Bezerra de Souza, Vanda Maria de Lira, Leoclécio Luís de Paiva,Giovana Soares Danino, Pablo Wenderson Ribeiro Coutinho, Tatiane Calandrino da Mata, Damiana Cleuma de Medeiros, Délio Araújo Lopes

Brazilian Journal of Development(2021)

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摘要
Manihot esculenta (Crantz) pertence à família Euphorbiaceae, desempenhando um importante papel socioeconômico e cultural na região do Nordeste, tendo em vista, sua relevância e representatividade para a população, principalmente, para aquelas que vivem na base da economia familiar. Visto que o baixo nível de escolaridade entre os mandiocultores implica em um atraso nos avanços tecnológicos no sistema de produção, refletindo no desempenho econômico desta atividade. Para que se possa fazer o diagnóstico na determinação dos lucros ao final do cultivo, é importante determinar a viabilidade econômico-financeira, através de métodos de avaliação de investimentos baseado nos indicadores econômicos. O objetivo do presente trabalho foi analisar a viabilidade econômico-financeira da produção de M. esculenta nos projetos de assentamentos rurais Eldorado dos Carajás e Caracaxá no município de Macaíba-RN. A pesquisa foi realizada nos assentamentos rurais citados acima. Para a coleta de dados, além do procedimento de pesquisa bibliográfica, foram realizadas entrevistas semiestruturadas junto aos produtores de mandioca, as visitas de campo se deram para acompanhar todo o sistema de produção desde o plantio até a colheita. Foi feita a estimativa dos elementos de custos e de receita através de recursos quantitativos, como; tabelas, planilhas e gráficos em programas de computação, e os resultados considerando as previsões de investimento para o estabelecimento da cultura, a receita oriunda da venda da produção, considerando o Período de Retorno – PR, o Valor Presente Líquido – VPL e a Taxa Interna de Retorno – TIR, indicadores estes necessários para obter resultado final. A análise de mercado para o preço da raiz de mandioca observado foi de R$ 0,40 kg, ou seja, R$ 400,00 a tonelada; os custos de produção dos assentamentos Eldorado dos Carajás e Caracaxá foram de R$ 5.262,80 e R$ 4.929,00 no primeiro ano, havendo uma redução de 18,72% e 15,72% respectivamente, no ano seguinte, se mantendo estável até o final do período; Os elementos de receita da cultura da mandioca considerando três diferentes cenários de mercado: preço mínimo (R$ 0,18), médio (R$ 0,29) e máximo (R$ 0,40); Os valores de mercado destacaram-se no mês de junho de 2018 com o maior valor (R$ 0,40), em abril de 2019 atingiu valor médio (R$ 0,29) e o menor valor ocorreu no mês de agosto de 2019 (R$ 0,18); O Valor Presente Líquido (VPL), o Período de Retorno (PR), e a Taxa Interna de Retorno (TIR) demonstraram comportamentos semelhantes, visto que no primeiro cenário de mercado (I) apresentaram condições desfavoráveis para o produtor de mandioca assentado no Eldorado dos Carajás e Caracaxá. De acordo com os indicadores financeiros, o segundo cenário (II) exibiu uma situação mediana nos índices obtidos, e o terceiro cenário de mercado (III) apresentou condições favoráveis para o mandiocultor dos assentamentos mediante os resultados dos indicadores, apontando para a viabilidade econômico-financeira na produção de mandioca. De acordo com a análise econômico-financeira, a atividade da mandiocultura é viável considerando as condições ambientais e de cultivo observadas nos assentamentos Eldorado dos Carajás e Caracaxá.
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关键词
production manihot esculenta,rural settlements,mico-financeira
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