河南省盐摄入与高血压调查

目的 分析河南省膳食调查成人居民高血压患病情况及盐摄入情况.方法 纳入于2015年10月至2016年6月开展的中国成人慢性病与营养监测中河南省14个监测点的膳食调查人群(1 556户),对各户年龄≥18岁常住居民采用统一调查表获取调查对象的基本信息,采用3d24h膳食调查法获取调查对象的食盐摄入量,并进行医学体检.采用描述流行病学分析方法对调查结果进行统计分析.用直接标化法计算标化高血压患病率.采用多因素非条件logistic回归分析高血压的相关因素.结果 河南省膳食调查人群共3 259人,其中:①高血压患者1 539例,患病率47.2％,标化患病率33.2％;老年人、受教育程度较低者和超重肥胖人群患病率较高.②高血压患者食盐摄入量为9.8(5.9～14.4)g/d,超过推荐量(＜6 g/d)的比例为74.1％,其中男性的食盐摄入量[10.7(6.5～15.4)比9.3(5.4～13.7)g/d]和超过推荐量的比例(77.5％比71.0％)均高于女性;50～＜65岁组人群食盐摄入量、超过推荐量比例均较其他年龄段高.③多因素logistic回归分析结果显示,性别(OR=1.202,95％ CI 1.033～1.398)、年龄(OR=4.605,95％ CI 3.888～5.453)和体质量指数(OR=2.322,95％ CI1.986～2.715)是高血压的危险因素.结论 河南膳食调查人群高血压标化患病率为33.2％,与性别、年龄、受教育程度、婚姻状况和肥胖程度相关.高血压患者食盐摄入量为9.8(5.9～14.4)g/d.