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东莞Cd轻度污染土壤种植水稻安全风险评估

Journal of Anhui Agricultural Sciences(2022)

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Abstract
[目的]更好地了解东莞重金属污染农田种植粮食的安全风险.[方法]选择在东莞典型的工业聚集区附近的一处轻度Cd污染农田,种植珠江三角洲地区常种的水稻品种天优390,试验区面积共0.33 hm2,对产出的糙米进行重金属含量安全风险评估.[结果]试验区土壤Cd全量为0.46~0.71 mg/kg,pH为6.65~7.33,Cd有效态含量为0.12~0.24 mg/kg,且Cd有效态含量占全量的23.1%~33.8%.在试验区的5个田块中,只有1个田块的水稻糙米Cd含量(0.13 mg/kg)低于《食品安全国家标准》(GB 2762—2017)的限量值(0.2 mg/kg);其他4个田块中水稻糙米Cd含量达到0.21~0.30 mg/kg,超过了食品安全国家标准限量值,超标率达到了80%.[结论]在东莞pH偏中性的Cd轻度污染土壤中种植水稻存在很高的安全风险,不适合直接种植水稻,需结合土壤重金属修复技术才能实现安全利用.
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