不同厂家的桦褐孔菌保健品中的活性成分含量分析

目的 通过紫外分光光度法测定6种不同厂家桦褐孔菌保健品中多糖、黄酮、多酚三种活性成分含量.方法 分别建立葡萄糖、芦丁和没食子酸标准曲线,对样品中多糖、黄酮、多酚三种成分进行测定.结果 B样品中的多糖含量最高为34.80％;A样品中黄酮和多酚含量均为最高,分别为11.59％和9.54％.结论 不同厂家的桦褐孔菌保健品活性成分含量差别较大,其使用效果可能会有较大差异.因此对桦褐孔菌中的活性成分进行高效提取,并制定相关质量标准,将对今后开发桦褐孔菌相关产品有参考意义.