盐度对罗氏沼虾能量代谢和运动能力的影响

Journal of Fishery Sciences of China(2021)

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摘要
为研究盐度对罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)能量代谢和运动能力的影响,设置了0(对照)、4、8和12共4个盐度胁迫水平,研究了罗氏沼虾在胁迫48h后的耗氧率、鳃丝和肌肉能量代谢酶活性及其游泳和弹跳能力.结果 显示,耗氧率在盐度升至4时并无显著变化(P>0.05),但8和12盐度组的耗氧率显著高于对照组(P<0.05).鳃丝己糖激酶(HK)、磷酸果糖激酶(PFK)和乳酸脱氢酶(LDH)活性在不同盐度条件下并无显著变化(P>0.05),但鳃丝丙酮酸脱氢酶(PDH)和细胞色素C氧化酶(COX)活性在盐度为8时显著升高(P<0.05),并且鳃丝PDH和COX活性均与耗氧率呈显著线性正相关(P<0.05).盐度在8时罗氏沼虾的游泳足肌肉和腹部肌肉HK、PFK和LDH活性并无显著变化(P>0.05),但游泳足肌肉和腹部肌肉PDH和COX活性显著下降(P<0.05);盐度升至12时游泳足肌肉和腹部肌肉HK、PFK、LDH、PDH和COX活性均显著下降(P<0.05).运动能力结果显示,盐度升至8时游泳能力显著下降(P<0.05),盐度升至12时弹跳能力显著下降(P<0.05).游泳能力与游泳足肌肉PDH和COX活性呈显著线性正相关(P<0.05);弹跳能力与腹部肌肉HK、PFK和LDH活性呈显著线性正相关(P<0.05).研究表明,罗氏沼虾通过增加氧气摄取用于鳃丝有氧代谢以应对盐度胁迫,但这些生理调节导致肌肉能量代谢酶活性下降,造成罗氏沼虾的游泳和弹跳能力减弱.
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