脂滴表面相关蛋白通过调控脂滴大小对肥胖影响的研究

DIET SCIENCE(2021)

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摘要
由于能量摄入增加和体力劳动减少,肥胖发生率呈现逐年升高趋势。肥胖与多种疾病密切相关 :2 型糖尿病、脂肪肝病、癌症和心血管疾病等,威胁人类健康,降低病人活动能力和生活质量,延缓肥胖发生尤为重要。肥胖是由于脂肪组织过度增生和堆积所致,脂滴作为脂肪细胞重要组成部分,对调节脂肪组织脂质代谢至关重要。探讨脂滴生长和脂肪分解过程,以及对脂肪组织过度堆积和肥胖发生的影响,最终为延缓和治疗肥胖提供实验基础和理论依据。
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