不同生育时期紫花苜蓿和燕麦营养价值评价
Journal of Grassland and Forage Science（2022）
Abstract
本试验选用紫花苜蓿(Medicago sativa)品种WL343HQ,晚熟燕麦(Avena sativa)品种燕王,这两种饲草为试验对象,利用四种改良方法(紫外分光光度——乙酰溴法、Klason法、NREL法和酸洗法)测定饲草中木质素的含量,并探讨这两种饲草在不同生育时期的基本营养成分,以及由此得出的Milk 2016指数.随着生育期的推进,这两种饲草粗蛋白的含量呈现下降的趋势,粗脂肪的含量呈先增加后减少的趋势,淀粉和中性洗涤纤维的含量随着生育期的推进呈上升的趋势.燕王的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维在整个生育期先增加后减少,开花期达到最高,WL343 HQ的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量随着生育期推进越来越高.通过比较不同生育时期的营养成分,得出燕王在灌浆期刈割最好,而紫花苜蓿WL343 HQ在现蕾期的奶吨指数和奶亩指数最高,适宜在此时期刈割.
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