沿河铁叫鸡的体尺体重和蛋品质测定及相关性分析

GUIZHOU JOURNAL OF ANIMAL HUSBANDRY & VETERINARY MEDICINE(2022)

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摘要
为了解沿河铁叫鸡的生长发育性能和蛋品质,试验对150日龄沿河铁叫鸡的体尺、体重和蛋品质指标进行测定,并分析同类指标的相关性.结果:(1)成年公、母鸡的体重分别为1415.18、1162.64 kg,体斜长分别为21.20、20.19 cm.公鸡体重、体斜长、龙骨长、胸深、胸宽、胫长均极显著大于母鸡(P<0.01).体斜长与龙骨长、胸角极显著正相关;胫长与胸角极显著正相关(P<0.01).(2)平均蛋重37.26 g,蛋黄重13.87 g,蛋白高度2.78 cm,哈氏单位58.19.蛋重与蛋黄重、蛋壳重极显著正相关;蛋白高度与哈氏单位、蛋形指数极显著正相关(P<0.01).结论:沿河铁叫鸡体型偏小,蛋品质为B级.
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