气相色谱法同时测定功能接装纸13种酸味剂

Modern Chemical Research(2022)

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摘要
建立了气相色谱法同时测定功能接装纸种13种酸味剂的检测方法.通过单因素考察,确定前处理最优化方案,酯化温度为90℃,料液比为1:12,酯化时间为110min,萃取次数为3次.目标化合物分离效果较好,相关系数均在0.999以上,检出限为0.10~0.16mg/mL,定量限为0.32~0.53mg/mL.该方法操作简单、灵敏度高、重复性好,可满足对接装纸酸味添加剂的检测需求.
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