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茶叶中表没食子儿茶素没食子酸酯的潜在神经保护作用浅谈

Tea in Fujian(2022)

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Abstract
表没食子儿茶素没食子酸酯是一种重要的茶叶提取物,近来有有研究表明这种天然成分是茶叶中对身体有益的主要成分之一.阿尔茨海默病(AD)和帕金森病(PD)等神经退行性疾病给社会带来了一定的社会和经济负担.它们的主要特征是通过致病蛋白的积累和聚集,从而进一步触发炎症、氧化应激、兴奋毒性和信号通路的调节等生物反应.尽管在过去十年人们开发了一些以症状为导向的治疗方法.然而,到目前为止还没有一款药物能够逆转疾病的发生.因此,有必要确定一种能够逆转神经损伤并防止进一步神经死亡的药物.因此,本综述通过阐明表没食子儿茶素-没食子酸酯(EGCG)的生物学、药理、抗氧化等特性来评估其神经保护作用的可靠性.
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