玉竹多糖结构特征及其降糖生物活性研究进展

中药玉竹不仅是湘产大宗道地药材之一,还是国家卫生部审批认定的全国首批药食两用中药,其中玉竹多糖是其主要活性成分之一.目前相关药理学研究虽然已经证明玉竹多糖具有明显降血糖作用,但其降糖的作用机制尚未明确,分子结构也未得到完全探明,更缺乏玉竹多糖构效关系的研究,已成为深层次开发的技术瓶颈.通过对活性成分玉竹多糖的分子化学结构、空间构象及其特征,以及其降血糖生物活性进行综述分析,为进一步深入研究玉竹多糖结构与其降糖活性的构效关系,以及玉竹中药材、提取物、降糖类保健品和降糖药品的技术研发、创新开发和质量控制提供有价值的参考.