细菌性奶牛乳房炎发生、流行现状及防控研究进展

奶牛乳房炎是影响全世界奶牛产业持续健康发展的三大疾病之一,是围产期奶牛的发病率高、发病范围广、复发率高的疾病,受到全世界的关注.患牛一般无全身性临床症状,往往表现为整个乳房或部分乳房发病,产奶量下降,乳的成分不稳定,其乳糖、乳蛋白、非脂乳固体含量升高,乳脂含量降低,乳汁变得稀薄,最终奶牛乳腺组织形成不可逆的损伤,导致泌乳功能降低甚至完全丧失.根据奶牛有无临床症状,将奶牛乳房炎分为临床型乳房炎和亚临床型乳房炎(又称隐性乳房炎)二种.在一定条件下,亚临床型乳房炎又可转变为临床型乳房炎.奶牛乳房炎在全球不同国家和地区广泛流行.全球约1/3奶牛患有乳房炎,如巴西南部地区奶牛乳房炎发病率有的高达73％,芬兰地区发病率为68％,每年奶牛乳房炎给全球奶牛产业造成的经济损失达350亿美元,印度乳业每年损失6亿欧元.澳大利亚乳品行业每年因乳房炎影响乳品质量而产生的损失超过1.3亿美元.