不同土壤覆盖方式对'都克'蓝莓果实品质的影响
China Fruits（2021）
Abstract
以北高丛蓝莓品种'都克'为试材,设置锯末、白色园艺地布+锯末、绿色园艺地布+锯末和黑色园艺地布+锯末4种土壤覆盖方式,以不覆盖任何材料为对照,分析不同土壤覆盖方式对蓝莓果实品质的影响.结果 表明,与对照相比,4种土壤覆盖处理的蓝莓果实单果重、纵横径、可溶性固形物含量、固酸比和维生素C含量均有所提升,而果实可滴定酸含量均明显降低,果实质地和贮藏品质均显著改善.综合比较4种土壤覆盖方式对蓝莓果实外观品质、内在品质和质地品质的影响,作用效果从高到低依次为绿色园艺地布+锯末、黑色园艺地布+锯末、锯末和白色园艺地布+锯末.
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