银杏酸毒副作用及朴树提取物对其减毒效果研究

Chemistry and Industry of Forest Products(2020)

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摘要
为了解银杏酸的毒副作用,探索朴树提取物对其减毒效果,在检测了银杏酸对人肝癌细胞HepG2细胞的增殖抑制作用,以及对小鼠的促炎作用和接触致敏性的基础上,考察了提取和分级分离的朴树叶、枝和皮中的活性成分对银杏酸的减毒效果.研究结果表明:总银杏酸和主要银杏酸单体C13:0、C15:1对HepG2细胞增殖有显著抑制作用,并能导致炎症反应.朴树叶正丁醇组分(BA)、水溶性组分(Water)、朴树枝的2#和朴树皮的14#提取物能够减轻银杏酸对HepG2细胞的增殖抑制作用,最高可将细胞存活率从26.7%提高到63.0%;朴树枝的8#和朴树皮的16#提取物对T细胞介导炎症反应有较好的抑制作用,对伴刀豆球蛋白A(Con A)活化的T细胞增殖抑制率最高可达95.4%.总银杏酸、银杏酸单体C13:0和C15:1有一定毒副作用,如过度使用银杏酸含量超标的制品,存在肝损伤和过敏等安全隐患;朴树叶、枝和皮中均存在能够抑制银杏酸毒性作用的成分,朴树提取物在银杏制品的减毒上有潜在应用价值.
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