地顶孢霉培养物对泌乳奶牛生产性能及血清指标的影响

试验旨在探究日粮中添加地顶孢霉培养物(Acremonium terrestris culture,ATC)对泌乳奶牛生产性能及血清指标的影响.选取荷斯坦泌乳牛40头,随机分为对照组和试验组,每组20个重复.对照组奶牛饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加130 g/(头·d)的ATC.预试期15d,正式试验期60 d.结果 显示,试验组奶牛平均日干物质采食量显著高于对照组(P＜0.05),产奶量极显著高于对照组(P＜0.01),氮利用效率显著高于对照组(P＜0.05).试验组牛奶中乳蛋白、乳糖含量极显著高于对照组(P＜0.01).试验组奶牛血清中甘油三酯、总蛋白、白蛋白含量及超氧化物歧化酶活性显著高于对照组(P＜0.05).研究表明,日粮中添加130 g/(头·d)的地顶孢霉培养物可显著提高奶牛生产性能,改善血清生化指标及抗氧化功能.