复合有机酸对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率、抗氧化能力及肠道健康的影响
Feed Research(2021)
Abstract
试验研究复合有机酸(甲酸≥23.9%,乳酸≥14.5%,柠檬酸≥4.0%,月桂酸≥8.6%)对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率及抗氧化能力的影响.选用体重相近的断奶仔猪60头,随机分为2组,每组5个重复,每个重复6头仔猪.对照组仔猪饲喂基础饲粮,有机酸组在基础饲粮中添加0.3%的复合有机酸.试验期28 d.结果显示,与对照组相比,有机酸组仔猪的总增重和总采食量均显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);有机酸组仔猪对饲粮中粗蛋白质、粗脂肪、钙和总磷的表观消化率显著提高(P<0.05);有机酸组仔猪血清中总超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性及总抗氧化能力均显著提高(P<0.05),丙二醛含量显著降低(P<0.05);有机酸组仔猪血清免疫球蛋白A和免疫球蛋白M的含量显著提高(P<0.05),而D-乳酸的含量显著降低(P<0.05).研究表明,断奶仔猪饲粮中添加0.3%的复合有机酸,可提高仔猪的生长性能、营养物质表观消化率,增强机体的抗氧化及免疫能力,促进肠道健康.
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