露地结球甘蓝优质轻简高效生产技术规程

China Vegetables(2022)

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摘要
结球甘蓝简称甘蓝,又被称作洋白菜、圆白菜、包菜、包心菜、莲花白、卷心菜等,在我国各地普遍栽培.据统计,我国结球甘蓝年种植面积约90万hm2(杨丽梅 等,2020),种植区域主要分布在云南、贵州、长江中下游(湖北、江苏、湖南等)、西北(陕西、山西、宁夏、甘肃等)、华北(河北、河南、山东等)、华南(福建等)地区(赵景文 等, 2019;杨丽梅 等,2020).
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