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两种树形对梨果实品质影响的初步研究

South China Fruits(2022)

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Abstract
为探究树形对梨果实品质的影响,筛选出适合梨优质生产的树形,本研究以翠冠和翠玉梨为试验材料,连续3年对平棚架和自由纺锤形两种树形的梨果实品质指标进行测定.结果表明:两种整形方式下,翠冠和翠玉梨的果实形状、糖酸组分及含量整体没有显著性差异,但果实大小、可溶性固形物和外观色泽在单个年度受到树形的影响.综合认为,翠冠、翠玉梨生产中可根据实际需要灵活选择适宜的树形.
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