玉米芯半纤维素提取、乙酰化改性及结构表征

以玉米芯为原料提取半纤维素,并对所提取的玉米芯半纤维素进行乙酰化改性.采用超声辅助碱法提取玉米芯半纤维素,浓硫酸(H2SO4)和单质碘(I2)共催化玉米芯半纤维素进行乙酰化改性;采用红外光谱(IR)、热重分析(TGA)和核磁共振光谱(NMR)对玉米芯半纤维素及其乙酰化产物进行表征.玉米芯半纤维素得率和提取率分别为33.7％和81.0％,其中半纤维素含量为85.3wt％,乙酰化产物产率和取代度(DS)分别为84.6％和1.27.超声辅助有效缩短了碱法提取玉米芯半纤维素的时间,且玉米芯半纤维素得率和提取率均得到提高.H2SO4和I2是半纤维素乙酰化改性的高效共催化体系,IR和NMR结果表明半纤维素被成功改性,改性产物中存在乙酰基,TGA分析表明乙酰化产物热稳定性增加,且DS值适中,有望进一步用于制备可生物降解的食品包装材料.