膨化艾草秸秆对湖羊消化代谢的影响

Chinese Journal of Animal Science(2022)

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Abstract
试验旨在研究膨化艾草秸秆对湖羊消化代谢的影响.选用3月龄、体重(25.27±0.57)kg的健康湖羊72只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复4只(公母各半).对照组饲喂基础饲粮,艾草秸秆组用16%艾草秸秆替代基础饲粮中16%干花生秧饲粮、膨化艾草秸秆组用40%膨化艾草秸秆替代基础饲粮中16%干花生秧饲粮和24%膨化玉米粉.预试期15 d,正试期56 d,在第42天每组选取6只体重相近的公湖羊进行消化代谢试验,预试期7 d,正试期4 d.结果表明:艾草秸秆组和膨化艾草秸秆组平均日增重和干物质采食量高于对照组(P<0.05);与艾草秸秆组相比,膨化艾草秸秆组脂肪表观消化率只提高了14.43%(P<0.05);与对照组相比,艾草秸秆组和膨化艾草秸秆组的有机物表观消化率分别下降了5.30%(P<0.05)、5.95%(P<0.05),酸性洗涤纤维表观消化率分别下降了16.75%(P>0.05)、19.51%(P<0.05),粗蛋白质的表观消化率分别提高了6.13%(P<0.05)、6.47%(P<0.05),3组干物质和中性洗涤纤维表观消化率差异不显著;艾草秸秆组的总能表观消化率和总能代谢率低于对照组(P<0.05);艾草秸秆组与膨化艾草秸秆组总能表观消化率和总能代谢率无显著差异;膨化艾草秸秆组和艾草秸秆组的摄入氮、表观可消化氮、沉积氮、氮表观可消化率、氮利用率和氮生物学价值差异均不显著,但均高于对照组(P<0.05);相比于对照组,艾草秸秆组、膨化艾草秸秆组毛利润分别提高了10.9%、3.7%.由此可见,艾草秸秆可提高湖羊的生长性能及氮利用率,膨化后的艾草秸秆可促进湖羊采食,改善粗脂肪表观消化率,但对能量代谢、氮利用无显著影响,选用未膨化的艾草秸秆可最大程度提高经济效益.
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