不同浓度微咸水灌溉对枸杞果实品质的影响
Northern Horticulture（2022）
摘要
以"宁杞7号"为试材,在枸杞种植方式、田间管理条件均相同的情况下,采用7个不同盐浓度微咸水对枸杞进行灌溉,以当地地下水灌溉为对照,研究了不同盐浓度微咸水对枸杞实施灌溉后枸杞果实表型性状、有效成分、土壤电导率和pH的变化,以期了解不同盐浓度微咸水灌溉对枸杞品质的影响.结果表明:微咸水灌溉对枸杞果实表型性状的影响不显著;微咸水滴灌对枸杞品质有正向影响,适量浓度的微咸水灌溉可以在一定程度上增加枸杞总糖、总黄酮、多糖、维生素E、甜菜碱和β-胡罗卜素含量,降低枸杞脂肪含量;微咸水灌溉对土壤电导率的影响较大,且对表层土壤的电导率影响更明显,对土壤pH的影响较小.总体来看,T5(添加原盐浓度为2.425 g·L-1)是枸杞耐盐性的一个临界点,可适当选用该盐浓度进行枸杞微咸水灌溉.
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