朝天椒苗期对水涝胁迫的生长及生理响应

Northern Horticulture(2022)

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Abstract
以耐涝性不同的朝天椒品系'ZHC1''ZHC2'和'ZHS2'为试材,采用模拟短期水涝胁迫方法,研究了水涝胁迫对朝天椒苗期生长及生理指标的影响,以期探讨辣椒的耐涝机制.结果 表明:在淹水24 h(W24h),供试辣椒茎粗比对照显著增加;'ZHC2'(耐涝)植株的鲜、干质量大于对照.在恢复24 h(R24h)时,'ZHC2'和'ZHS2'(中等耐涝)株高分别比对照显著增加.水涝胁迫促进'ZHC2'和'ZHS2'根系浅层分布及不定根形成.'ZHC2'叶绿素受水涝胁迫的伤害较小,淹水时类胡萝卜素含量升高.水涝胁迫下3个辣椒品系的可溶性糖、脯氨酸含量上升.每个时期'ZHC2'叶片和根系中丙二醛(MDA)含量最低,'ZHC1'则最高.总之,茎增粗,根系浅层分布及不定根形成,叶绿素受伤害较小,类胡萝卜素、可溶性糖及脯氨酸含量上升可能有助于提高'ZHC2'的耐涝性及淹水后的生长恢复.不定根形成、类胡萝卜素及丙二醛含量是朝天椒耐涝性鉴定的重要指标.
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