枯草芽孢杆菌和蒲公英提取物对鲤鱼生长性能、血清生化指标、免疫指标及抗氧化功能的影响

王红涛,冯颖, 明美玉, 陈之恒, 宋婧婧, 孙莹,肖智

Chinese Journal of Animal Science(2021)

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摘要
为探讨枯草芽孢杆菌与蒲公英提取物复合对鲤鱼生长性能、血清生化指标、免疫指标及抗氧化功能的影响,将720条健康无病的鲤鱼随机分为4组,即基础日粮组、2×107 CFU/g枯草芽孢杆菌组、100 mg/kg蒲公英提取物组和(2×107)CFU/g枯草芽孢杆菌+100 mg/kg蒲公英提取物组,每组6个重复,每个重复30条鲤鱼.预试期14 d,正试期56 d.结果表明:与对照组相比,枯草芽孢杆菌+蒲公英提取物组提高了鲤鱼最终均重、增重率(P<0.05),降低了饲料系数(P<0.05),也提高了鲤鱼血清中白蛋白、免疫球蛋白、补体3(C3)、补体4(C4)及血清溶菌酶含量(P<0.05),而降低了血糖、胆固醇、肌酐、谷丙转氨酶及谷草转氨酶含量(P<0.05),且与枯草芽孢杆菌组和蒲公英提取物组相比,C3、C4增加(P<0.05);谷胱甘肽转移酶、谷胱甘肽过氧化物酶、总抗氧化能力、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶均有不同程度提高,丙二醛含量均降低且枯草芽孢杆菌+蒲公英提取物复合组鲤鱼血清中总抗氧化能力、谷胱甘肽转移酶含量高于单独添加组(P<0.05).综上所述,在鲤鱼饲料中添加枯草芽孢杆菌+蒲公英提取物可以显著改善生长性能,提高血清生化指标,增强免疫功能,促进肝脏抗氧化作用,且两者复合添加较单独添加对鲤鱼生长性能、抗氧化活性效果更显著.
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