黄芪多糖的生理功能及其在畜禽生产中的应用研究进展
Chinese Journal of Animal Science(2021)
Abstract
黄芪多糖是从黄芪中提取的重要天然活性成分,具有调节免疫、抗氧化、促进肠道健康发育等多种生理功能.在畜禽生产中,黄芪多糖作为一种天然、高效、无残留的饲料添加剂被广泛应用,在增强机体免疫力、抗应激、促进动物生长方面具有良好效果,同时对调节肠道微生态平衡、提高饲料转化率、改善畜产品品质等具有积极作用.近些年对黄芪多糖的研究进展较慢,对其配伍使用效果的研究还不够.本文主要对黄芪多糖的生理功能及相关分子机制、其在畜禽生产上应用效果进行综述,为推动黄芪多糖进一步研究和畜牧业快速发展提供参考依据.
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