Selekcja szczepów grzybów z rodzaju Rhizopus zdolnych do produkcji kwasu fumarowego z glicerolu jako jedynego źródła węgla

Celem badan byla ocena uzdolnien szczepow nalezących do rodzaju Rhizopus, pochodzących z kolekcji zagranicznych oraz izolatow ze środowisk naturalnych wojewodztwa lubelskiego, do biosyntezy kwasu fumarowego z glicerolu jako jedynego źrodla wegla. Badania te są pierwszym skriningiem przeprowadzonym na tak licznej i zroznicowanej grupie obiektow. Posluzyly one do wyodrebnienia tych szczepow grzybow Rhizopus, ktore znajdą zastosowanie w produkcji kwasu fumarowego w podlozach zawierających glicerol odpadowy. Ich zdolnośc do utylizacji glicerolu zostala przetestowana w roznych warunkach temperatury i pH podloza. Umieszczone w artykule wstepne badania wykazaly, iz badane szczepy roznią sie optymalną temperaturą wzrostu [...]