Representaciones Sociales y Percepciones de la Malnutricion por Exceso en Trabajadores Chilenos del Retail

espanolEl 74,2% de los adultos chilenos tiene malnutricion por exceso (MNE), constituyendo un problema de salud publica; por ello se presenta un estudio exploratorio, corte transversal, usando encuesta semiestructurada y escala de Stunkard; y descriptivo e interpretativo, levantando categorias de percepcion sobre imagen corporal y cultura alimentaria, mediante grupos focales y entrevistas. Su objetivo, comprender percepciones y representaciones sociales res pecto de la malnutricion por exceso de trabajadores del retail, Temuco. Muestra intencionada, considero 80 trabajadores de dos empresas, de un universo de 380, cumpliendo criterios de inclusion; analisis de datos mediante coeficiente de Spearman y atlas Ti. Resultados: 83,3% y 92,3% de mujeres y hombres con obesidad se autopercibio correctamente (P English74.2% of Chilean adults have malnutrition by excess (MNE), consti tuting a public health problem; therefore an exploratory study is presented, cross section, using a semi structured survey and Stunkard scale; and descriptive and interpretative, developing cate gories of perception on body image and alimentary culture, through focus groups and interviews. Its objective is to understand percep tions and social representations regarding to malnutrition by excess of retail workers, Temuco, Chile. Intended sample, considered 80 workers of two companies of a universe of 380, fulfilling inclusion criteria; data analisys using Spearman coefficient and Atlas Ti. Results: 83.3% and 92.3% of women and men with obesity correctly self-perceived (P