Parâmetros hematológicos e bioquímicos do jundiá ( Rhamdia voulezi ) alimentados com rações orgânica e convencional

O presente trabalho teve como objetivo avaliar o estado de saude de jundias ( Rhamdia voulezi ) atraves da analise hematologica e bioquimica dos peixes submetidos a alimentacao com racoes orgânica e comercial, criados em tanques-rede. Foram utilizados 800 jundias com peso medio de 147,25±20,88 g e 24,3±1,00 cm, respectivamente, distribuidos em um delineamento casualizado em dois tratamentos, sendo um alimentado com racao certificada orgânica e comercial. Para a determinacao do estado de saude, foi coletado 1 mL de sangue dos animais por puncao caudal com seringas contendo EDTA, para analise dos parâmetros hematologicos de eritrocitos, hematocrito, hemoglobina, concentracao de volume corpuscular medio e volume corpuscular medio e bioquimicos de proteina, glicose e colesterol dos peixes. Os resultados dos parâmetros hematologicos nao apresentaram diferencas significativas (P>0,05) em funcao da alimentacao com racao orgânica e comercial.  No entanto, os valores bioquimicos de proteina e glicose apresentam diferenca significava (P<0,05) com maiores valores observados para os peixes alimentados com racao convencional. Conclui-se que o estado de saude dos jundias criados em tanques-rede, sofreu influencia da alimentacao com certificacao orgânica e convencional para os parâmetros de proteina e glicose