β-フルクトフラノシダーゼとグルコースオキシダーゼの共固定化は二酵素の安定性およびラクトスクロースの産生を改善する【JST・京大機械翻訳】Long Jie,Pan Ting,Xie Zhengjun,Xu Xueming,Jin Zheng-yuLwt - Food Science and Technology(2020)引用 0|浏览2暂无评分AI 理解论文溯源树样例生成溯源树,研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要