Morgorgan morganii subsp.morganiiの増殖とヒスタミン蓄積に対する新規ジャンボバクテリオファージφMV-1とφMV-4との組み合わせの阻害効果【JST・京大機械翻訳】

Yamaki Shogo,Kuronuma Soya, Kawai Yuji, Yamazaki Koji

International Journal of Food Microbiology(2020)

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