Análise sensorial da qualidade do ar na área de influência de unidades armazenadoras de grãos / Sensory analysis of air quality in the area of influence of grain processing units

A producao agricola do Brasil destaca-se mundialmente. Para guarda deste volume, o governo federal tem financiado a construcao de unidades armazenadoras. O objetivo desta pesquisa foi avaliar o potencial poluidor de unidades armazenadoras, em area urbana, do municipio de Rondonopolis-MT. Realizou-se a analise sensorial pelo Teste de Amostra Unica, com posterior construcao de mapas de incidencia de odores e ocorrencia de material particulado. Os odores putrido e mofo se concentraram nas proximidades das unidades de armazenamento, bem como material particulado de soja, milho e palha de arroz. Foi notado a presenca de fertilizantes. Ha na area potencial poluidor, indicando a necessidade de um estudo da saude populacional local.