Evalaucion Análisis de pérdidas económicas por enfermedades en el sistema de producción de búfalos en el departamento de Córdoba, Colombia
Ciencia y Agricultura(2021)
Abstract
espanolEl objetivo de este trabajo fue analizar las perdidas economicas por efecto de las enfermedades en el sistema de produccion de bufalos en el departamento de Cordoba (Colombia). Se partio de la informacion generada en la linea de base, pero con un tratamiento con mayor especificidad en el tema de enfermedades. La informacion se origino de dos fuentes: una encuesta aplicada a 30 productores y un taller participativo, el metodo analisis correspondio al de criterios multiples a traves de un consenso con productores. Los datos se organizaron en archivos planos, se calcularon las estadisticas descriptivas y calculos porcentuales dentro de las diferentes categorias de animales, como de las variables: produccion y tasas de mortalidad, disminucion de produccion por causa de enfermedades. Los resultados mostraron que las enfermedades relacionadas con hemoparasitos y endoparasitos incurren en mayor numero de productos para el tratamiento; en el caso del carbon sintomatico solo se hace tratamiento preventivo que consiste en la vacuna. Se concluye que el componente mayor del costo es por concepto de medicamentos con un 68% del total calculado, seguido por las perdidas bucerros con un 11% y por ultimo, la produccion de carne con un 6%. En total las perdidas se estimaron en 30235048 Pesos COP. Nuevas estrategias de manejo sanitario deben ser implementadas para reducir el gasto generado por las enfermedades en bufalos. EnglishThe objective of this work was to analyze the economic losses due to diseases in the buffalo production system in the department of Cordoba in Colombia. It was based on the information generated in the baseline, but with a treatment with greater specificity in the subject of diseases. The information originated from two sources: A survey on producers applied to 30 producers and a participatory workshop, using the multiple criteria analysis method through a consensus with producers. The data were organized in flat files, descriptive statistics and percentage calculations were calculated within the different categories of animals as well as the variables: production and mortality rates, decreased production due to disease. The results show that diseases related to hemoparasites and endoparasites incur a greater number of products for treatment, in the case of symptomatic charcoal, only preventive treatment consisting of the vaccine is done. In this context, it is concluded that the largest component of the cost is for medicines with 68% of the calculated total, followed by calf losses with 11% and finally meat production with 6%. In total the losses were estimated at 30235048 COP pesos.
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Key words
Retorno Económico,Eficiencia,Tratamientos,Producción,Ventas,Rentabilidad
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