Productions animales, usage des terres et sécurité alimentaire en 2050 : L’éclairage de la prospective Agrimonde-Terra
Productions Animales(2019)
Abstract
Les scenarios d’usage des terres et de securite alimentaire en 2050, issus de la prospective Agrimonde-Terra, offrent l’opportunite de reexaminer les termes du debat sur la place des productions animales dans l’usage des terres et la securite alimentaire, et par suite sur leur role au regard de l’avenir des systemes alimentaires globaux. Les resultats d’Agrimonde-Terra confirment le role majeur des productions animales pour l’usage des terres et la securite alimentaire en 2050. Agrimonde-Terra conclue qu’une transition vers des systemes alimentaires plus durables necessitera d’agir simultanement du cote de la demande de produits animaux et du cote de l’offre de produits vegetaux et animaux, mais en apportant quelques nuances, notamment en insistant sur le role de la production animale pour la securite alimentaire dans les pays en developpement. Ainsi, les hypotheses d’Agrimonde-Terra conduisent, quel que soit le scenario, a une expansion significative de la surface agricole dans certaines regions en developpement, en particulier en Afrique sub-saharienne.
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