NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG KHÁNG VI KHUẨN Vibrio spp. GÂY BỆNH HOẠI TỬ GAN TỤY CẤP (AHPND) TRÊN TÔM CHÂN TRẮNG (Litopenaeus vannamei) CỦA DỊCH CHIẾT TỪ CÂY CHÓ ĐẺ THÂN XANH (Phyllanthus amarus Schum)

Kết quả nghiên cứu nhằm xác định khả năng kháng khuẩn của dịch chiết từ cây chó đẻ thân xanh (Phyllanthus amarus); nồng độ ức chế tối thiểu (MIC) và nồng độ tiêu diệt tối thiểu (MBC) trên 2 chủng vi khuẩn Vibrio parahaemolitycus (K15) và Vibrio sp. (VT33) ở mật độ 106 CFU/mL gây bệnh hoại tử gan tụy cấp (Acute Hepatopancreatic Necrosis Disease –AHPND) còn được gọi là hội chứng tôm chết sớm (Early Mortality Syndrome - EMS) trên tôm chân trắng (Litopenaeus vannamei) nuôi tại Thừa Thiên Huế, kết quả ban đầu ghi nhận: dịch chiết được chiết xuất dạng cao từ cây chó đẻ thân xanh (P. amarus) có khả năng kháng cả 2 chủng Vibrio parahaemolitycus (K15) và Vibrio sp. (VT33) thử nghiệm từ nồng độ 250 đến 1.000 mg/mL, thể hiện ở đường kính vòng kháng khuẩn dao động từ 16,60–21,40 mm đối với chủng Vibrio parahaemolitycus (K15) và từ 17,60 – 23,60 mm đối với Vibrio sp. (VT33). Kết quả cũng xác định hiệu quả của dịch chiết trên 2 chủng Vibrio parahaemolyticus (K15) và Vibrio sp. (VT123) thể hiện giá trị MIC và MBC tương ứng đạt 125 mg/mL và 500 mg/mL; 62,5 và 500 mg/mL.