Perda de massa de frutos de cultivares de morangueiro em diferentes condições e tempos de armazenamento

O objetivo foi avaliar cultivares de morangueiro quanto à perda de massa de frutos em diferentes condições e tempos de armazenamento. O delineamento estatístico foi o de blocos casualizados em esquema fatorial de oito cultivares de morango (Festival, Campinas, Toyonoka, Dover, Oso Grande e Camarosa, Diamante e Aromas), cinco tempos de armazenamento (0, 3, 6, 9, 12) e duas condições de armazenamento (câmara fria e em temperatura ambiental) em três repetições. Os frutos das cultivares Toyonoka e Campinas perderam maior massa; em condições ambientes podem ser estocados até seis dias enquanto que em câmara fria até 12 dias.