补喂胍基乙酸对伊犁马运动性能、糖代谢以及抗氧化能力的影响

Chinese Journal Of Animal Nutrition(2021)

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摘要
本试验旨在探究补喂胍基乙酸(GAA)对伊犁马运动性能、糖代谢以及抗氧化能力的影响.选取20匹年龄为2~3岁、体重[(373.20±30.53)kg]相近且经过严格训练的速度赛用伊犁马,随机分为4组,每组5匹(3♀+2),每日进行等强度训练.每匹马每天饲喂精料补充料4 kg,自由采食青干草,在此基础上,各组每天每匹马分别补喂0(CON组)、25(25 GAA组)、50(50 GAA组)和75 mg/kg BW的GAA(75 GAA组),进行为期8周的试验.在试验第47天进行2000 m速度赛,并采集血浆和尿液样品.结果表明:1)补喂GAA可以缩短伊犁马2000 m比赛用时.2)50 GAA组赛后即刻血浆GAA、肌酸、肌酐含量显著高于CON组(P<0.05);50 GAA和75 GAA组赛后即刻血浆肌酸激酶活性均极显著高于CON组(P<0.01),同时50 GAA组极显著高于75 GAA组(P<0.01).各试验组赛后即刻尿的肌酐排出量均极显著高于CON组(P<0.01).3)各试验组赛前2 h、赛后即刻和赛后2 h血浆胰岛素含量均极显著高于CON组(P<0.01);各试验组赛前2 h、赛后即刻和赛后2 h的血浆葡萄糖、乳酸含量均显著低于CON组(P<0.05).4)与CON组相比,各试验组赛前2 h和赛后2 h血浆总抗氧化能力及谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶活性均显著高于CON组(P<0.05).在本试验条件下,补喂GAA提高了伊犁马2000 m速度赛的运动成绩、血浆肌酸代谢物含量以及机体抗氧化能力,促进了运动马机体糖代谢对运动的供能.因此,GAA可作为营养调控剂,用于缓解运动马运动疲劳或促进运动后的疲劳恢复,以每匹马补喂50 mg/kg时效果最佳.
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