吞咽障碍患者直接摄食训练的研究进展
Journal of Nursing Science（2021）
摘要
从食物粘稠度标准及选择、一口量、进食姿势、进食体位等方面综述吞咽障碍患者直接摄食训练的实施内容及效果.认为食物质地改良、进食姿势或进食体位的调整及一口量的选择,能使吞咽时相关解剖结构及功能发生变化,改善咽下困难的问题,降低误吸发生率,提高吞咽安全性.以期为构建基于循证的吞咽障碍患者直接摄食训练方案提供借鉴.
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