多指标综合评价丹参-红花配方颗粒提取工艺

目的 优化丹参-红花配方颗粒的提取工艺.方法 以迷迭香酸、紫草酸、丹酚酸B、羟基红花色素A为综合评价指标,采用正交试验和单因素试验,对丹参-红花配方颗粒提取有影响的乙醇浓度、料液比、提取次数、提取时间等因素进行优化;再将优化后的工艺参数用于丹参、红花的合提与单提中,筛选出最佳的提取工艺.结果 以8倍量的水进行温浸提取3次,每次120 min,丹酚酸B、迷迭香酸、羟基红花黄色素A、紫草酸合提时的含量分别为59.69、2.57、5.69、7.06 mg·g-1;单提时含量分别为30.06、1.79、7.82、3.33 mg·g-1,合提优于单提.结论 最佳提取工艺为:丹参-红花药对加8倍量的水浸泡60 min之后,温浸提取3次,每次120 min;该工艺稳定可行,为丹参-红花配方颗粒进一步开发应用奠定基础.