塑料食品包装回收过程中潜在的化学危害

王金黎,梁照文, 谢颖, 谢俊杰

CHINA FOOD INDUSTRY(2021)

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摘要
和其他塑料包装一样,食品塑料包装也是一种人工合成的高分子化合物,具有性能稳定的特征,除 了部分可降解的特殊材质,在大自然中几乎是不分解的。因此,为了保护环境、节约生产资源,循环再用成 为了可持续发展的必然选择。欧盟、中美等国对塑料产品的再回收工程都采取了积极的处理措施。2020 年初, 中国国家发展改革委、生态环境部印发了《关于进一步加强塑料污染治理的意见》,文件的出台为近年来世 界塑料污染治理的集体行动加入了意义重大的新篇章[2]。然而,回收行为可能会增加包装或食品中本身潜在 危险化学品危害,特别是接触某些从食品包装中迁移出来的化学物质与慢性疾病相关。本文将重点探讨评估 塑料食品包装回收包装过程中有可能存在的化学品危害问题。
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