响应面法优化薏米糠油面膜的工艺研究
Modern Food(2021)
Abstract
本文利用响应面法优化薏米糠油面膜配方工艺,将薏米糠油添加至凝胶剂面膜中,制备一款具有美白、抗氧化、保湿效果的面膜.经过试验筛选确定了面膜成膜剂为卡波姆940、乳化剂为聚丙烯酰胺、保湿剂为透明质酸钠,研究结果表明:当成膜剂为1.78%、保湿剂为0.16%、乳化剂为0.98%时,面膜的pH值为5.7,符合化妆品面膜pH值为5~6的要求,该面膜的粘力、粘性、弹性、胶着性和黏度分别为4.0 g、0.15 mJ、2.10 mm、7.0 g和21500 mpa·s,面膜粘度适中、柔软性良好且易于涂抹,无分层、浮油现象.同时,当面膜浓度为10%时,对酪氨酸酶抑制率可达52.04%,对DPPH·清除率可达32.05%,面膜涂抹30 min内保湿率稳定在60%,表明该面膜具有良好的美白、抗氧化、保湿效果.
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