玉竹保健食用价值的研究及其应用前景刘莹,李启艳,于海英,张乃斌,刘慧香,王小兵Modern Food(2021)引用 0|浏览3暂无评分摘要玉竹是药食两用植物,具有独特的营养价值和保健功效,在日常保健领域具有良好的发展前景.本文从玉竹资源分布、保健功效、食用方式、应用前景等方面进行介绍,为玉竹作为保健食品原料开发利用提供参考.更多AI 理解论文溯源树样例生成溯源树,研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要