桑枝屑香菇种植基料配方的筛选试验

尤再云,边琳玲,蒋光美,李旭, 李玉玲, 杨成珍

SICHUAN CANYE(2021)

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摘要
开展了不同比例的桑枝屑香菇基料的筛选试验.试验结果表明,用30%-40%的桑枝屑代替杂木屑,生产出的香菇一级菇比例高,营养成分丰富,但产量低于杂木屑(对照)和其他比例桑枝屑.用15%的桑枝屑代替杂木屑,采收香菇数量增幅明显,产量比对照高14.60%,营养成分略低于对照,经济效益最高.
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