虚拟仿真"金课"在应用型课程教学中的建设初探

Health Vocational Education(2021)

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摘要
以乳品科学与技术课程为例,寻找实践型教学模式改革的新突破,融合虚拟仿真技术,构建先进的教学模式,打造虚拟仿真"金课",为同类课程改革、培养高素质复合型人才提供参考和依据.
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